在許多老饕看來，蓋世食品是國內魚子類產品最全最燃的公司之一?？梢哉f，你想要的魚子，這里都有，比如，鱘魚子、飛魚子、多春魚子、明太魚子、青魚子、馬哈魚子等等。蓋世魚子都是野生的，原料十分稀缺珍貴。將新鮮捕獲的鱘魚、飛魚、馬哈魚等第一時間在船內進行初加工，隨即速凍儲存。這種“船凍鎖鮮”方式能夠封印野生魚子的鮮度和營養，只待一次深情喚醒，它們就能羽化蝶變成蓋世美味。

魚子營養價值極高，其富含蛋白質，鈣、磷等多種重要礦物質，以及腦磷脂、核黃素等，是人類大腦和骨髓的優良補充劑、滋長劑，尤其對兒童生長發育極為重要；魚子中維生素A、B、D的含量很豐富，維生素A可防止眼疾，維生素B可防治發育不良等，維生素D可防治佝僂??；魚子還含有鐵離子，可促進血液生成，預防心腦血管疾病發生……更重要的是，魚子所含的一些營養物質是我們日常膳食中頗為缺乏的，因此更加難能可貴。

作為一家持續輸出營養美味預制菜及健康快捷生活方式的上市公司，蓋世食品大力研發魚子類產品，推出了繽紛魚子類系列爆品新品，成為國內自主研發魚子類產品的領軍企業之一。蓋世促成深海野生魚子與現代工藝技術遇合碰撞，成就蓋世繽紛魚子類系列產品。蓋世出品的每一款魚子，都經過反復的人工選雜，秘方調味后還要通過先進設備的多次檢測檢驗，確保每一粒魚子都飽滿圓潤，品質上乘，味道滿分。

蓋世“繽紛魚子類”系列產品適用各種餐飲場景，比如，在日式料理中，飛魚子火山、魚子軍艦壽司、魚子沙拉等；在高端西餐中，魚子沙拉、鱘魚魚子醬；在特色韓餐中，韓式魚子海苔手抓飯，只需些許魚子便可化家常便飯為高端大餐；在傳統中餐中，最近兩年的爆款美食，魚子餃子餡、魚子餛飩餡等，融合美味與營養……

蓋世“繽紛魚子類”系列產品不僅在各類餐飲場景備受青睞，還是直播帶貨達人們紛紛追捧的熱銷產品，并受到消費者廣泛好評。很多時尚消費者在享用了蓋世“繽紛魚子類”系列產品之后，禁不住大呼“魚子絕對是美食的點睛之筆，普通的沙拉加上魚子后，層次感一下子就提升啦”……

在蓋世繽紛魚子家族中，蓋世鱘魚子是今年的新品爆品。該款新品嚴選9齡以上成熟鱘魚的魚子，擇料極為嚴格，每粒魚子都要顆粒飽滿，圓潤透亮，散發黑金光澤。蓋世鱘魚子含有豐富的優質蛋白、大量不飽和脂肪酸、各種氨基酸、多種維生素與礦物質元素，以及抗氧化營養成分，是養生保健和美容養顏佳品。蓋世鱘魚子適用于多種場景，比如，航空頭等艙、米其林餐廳、私人會所等，吃法也是百搭百鮮，可以各種開腦洞，像鱘魚子配壽司、鱘魚子搭配法棍面包等等。

蓋世調味飛魚子也是蓋世繽紛魚子家族中的主力。調味飛魚子甄選秘魯深海飛魚魚子，只取直徑大于2mm的大顆粒，每一粒都飽滿圓鼓。蓋世調味飛魚子是在低溫潔凈生產環境下，采用先進工藝技術，融合調味秘方加工精制而成，其在保留飛魚子原始形態、豐富營養以及天然口感同時，去腥調味，提升口感，成為一款頂級美食。蓋世調味飛魚子兼具美食顏值與營養內涵，可以混搭各種美食，比如，做飛魚子壽司、飛魚子豆腐、飛魚子飯團、飛魚子蔬菜沙拉等，隨心所欲點綴搭配，瞬間激發爆脆口感，增加菜品高級感。

蓋世多春魚子是蓋世繽紛魚子家族又一個明星成員。該魚子產品嚴選冰島野生多春魚魚子，船凍鎖鮮，最大限度鎖住多春魚子的鮮美口感與豐富營養。蓋世多春魚子碧綠晶瑩，飽滿潤澤，入口有很強的顆粒感和爆破感，沖擊你的味蕾，讓你一眼入魂，一口難忘。蓋世多春魚子適宜中西餐及日餐佐菜，也可與壽司、沙拉等搭配，彼此激發。

蓋世明太魚子是蓋世繽紛魚子家族的“小清新”，其魚子顆粒較小，但營養同樣充足，口感毫不遜色。蓋世明太魚子有百搭吃法，可以做明太魚子飯團、辣味明太魚子意大利面、明太魚子茶泡飯等，或者直接佐飲清酒享用。

胚成黃穗如魚子，朵作珠花出樹心。

蓋世魚子系列產品繽紛多樣，

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